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Este martes la autoridad sanitaria prohibió el funcionamiento de "El Naturista", un conocido restorán de Santiago debido a que encontraron fecas de ratón cerca de los alimentos.
La Seremi Metroplitana realiza unos 160 controles mensuales, pero sólo en la capital hay cerca de 90 mil establecimientos. Pero según la Seremi de Salud, Rosa Oyarce, es importante que los consumidores sean los principales fiscalizadores de su comida.
"Está en sus manos por supuesto poder exigir, el local debería tener la posibilidad de de que cualquier persona pueda mirar su persona desde lejos si está desde lejos, no tiene por qué ser algo escondido", remarcó la Seremi.
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