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 La decisión impediría que los envases contengan personajes infantiles.

La nueva normativa de rotulado de alimentos que prohíbe toda publicidad visual dirigida a los menores de 14 años… Esta decisión impediría que los envases contengan personajes infantiles, y terminará con todo “gancho”, como los juguetes.A este reglamento deberán atenerse no sólo las marcas nuevas, sino también las que ya están en el mercado.Para ahondar en este tema, conversamos con el Oficial Nacional de Inocuidad y Calidad Alimentaria de la Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe, Rodolfo Rivers.

Se analizaron una cantidad de alimentos, más de 1.300 y de esos, un porcentaje de ellos, encontraron que eran altos en sodio, sal, grasas trans, etc y son esos en los que se enfoca esta restricción.

Hay un porcentaje de yogurt que van a ir con este índice alto en grasas. “El espíritu de esto es hacer más transparente el etiquetado y hacerlo más legible al consumidor”, dijo el entrevistado.

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