La nutricionista Katherine Larraguibel nos explicó cómo deben alimentarse las personas de la tercera edad.
Cuidar la alimentación es fundamental en todas las etapas de la vida. Por ejemplo, la llegada a la tercera edad,
cambia la composición corporal y se registra una menor absorción de vitaminas y minerales, lo que hace primoridial revisar la dieta de cada persona.
Para conversar más al respecto en nuestro bloque Vida Sana en Directo, conversamos con la nutricionista de DYET, Katherine Larraguibel, quien explicó que en algunas personas de la tercera edad incluso presentan la pérdida del gusto por la comida, sufriendo desnutrición.
Asimismo, en cifras mientras un 38,3% presenta un estado nutricional normal, un 29,1% tiene sobrepeso.
Es importante por tanto, según la nutricionista entender que en esta etapa se disminuye la absorción de muchas
cosas como el agua porque la permeabilidad de su intestino cambia y la cantidad de líquido que necesita al día es mucho mayor.
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