El parlamentario explicó la normativa y las preocupantes cifras de obesidad en Chile.
Este viernes fue publicada en el Diario Oficial la nueva ley de etiquetado de alimentos. La norma comenzará a regir desde junio 2016 y, entre otras cosas, obligará a rotular de manera clara, nítida y categórica cuando un producto contiene un exceso de algún nutriente que no sea saludable.
En entrevista con CNN Chile, el senador del PPD, Guido Girardi, profundizó en la iniciativa y destacó que se realizaron “dos congresos sobre obesidad donde vinieron los expertos más importantes del mundo a mejorar el proyecto”.
“Tuvieron que pasar 5 años para que se aprobara, con un lobby brutal de las empresas”, expresó.
Respecto a la obesidad en los niños de Chile, recalcó que es una de las más altas en Latinoamérica y en el mundo. Una cifra que preocupa a las autoridades por la posibilidad de “hacer infartos, accidentes vasculares y cáncer” a temprana edad.
Más detalles sobre el nuevo etiquetado que tendrán los alimentos, revisa la entrevista completa en el video adjunto.
Este viernes fue publicada en el Diario Oficial la nueva ley de etiquetado de alimentos. La norma comenzará a regir desde junio 2016 y, entre otras cosas, obligará a rotular de manera clara, nítida y categórica cuando un producto contiene un exceso de algún nutriente que no sea saludable.
En entrevista con CNN Chile, el senador del PPD, Guido Girardi, profundizó en la iniciativa y destacó que se realizaron “dos congresos sobre obesidad donde vinieron los expertos más importantes del mundo a mejorar el proyecto”.
“Tuvieron que pasar 5 años para que se aprobara, con un lobby brutal de las empresas”, expresó.
Respecto a la obesidad en los niños de Chile, recalcó que es una de las más altas en Latinoamérica y en el mundo. Una cifra que preocupa a las autoridades por la posibilidad de “hacer infartos, accidentes vasculares y cáncer” a temprana edad.
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