Las carnes son ahumadas por largas horas, al más puro estilo de Texas.
Es un hecho que los chilenos consumen mucha carne, de hecho en 2014 compraron en promedio 87,3 kilos. Es bajo este contexto que dos chefs estadounidenses notaron esta tendencia en nuestro país, y decidieron instalar el restaurant “El camino”.
En el local de comida típica tejana, sus carnes se cocinan por largas horas al son de un ahumador, al más puro Texas Style.
Más detalles, en el video adjunto.
Lo más leído
- Brote de diarrea causado por un parásito afecta a al menos 1.400 personas: Esto es lo que se sabe hasta ahora
- Análisis: Trump está jugando con fuego en términos económicos al declarar que la tregua con Irán ha terminado
- Tras dichos de Ignacio Urrutia (REP), Paulina Núñez (RN) afirma que "no ayuda mucho que senadores del oficialismo pauteen" al Presidente Kast por los indultos a uniformados del estallido
- "Esas críticas demuestran el estado en que se encuentra la oposición": Presidenta del Senado defiende acuerdo del PPD con el Gobierno y afirma que Quiroz no da por perdido el diálogo con el PS
- "Logramos un triunfo importante, le quebramos la mano al Gobierno": Senador Celis (PPD) celebra rebaja de la invariabilidad tributaria
