El chef celebra los 25 años de vida del restaurante Rivoli con el lanzamiento de su recetario.
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El chef Massimo Funari conversó en CNN Chile sobre el lanzamiento de su libro “La mia cucina” para conmemorar el aniversario del restaurante Rivoli. La publicación reúne varias recetas de su creación.
“En el libro vamos paso por paso (…) pero siempre es importante darle su estilo personal a las recetas”, aseguró el autor.
Mira la entrevista en el video adjunto.
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