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Aportan fibra, vitaminas y minerales, pero pueden aumentar el índice glicémico.

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Una de las últimas tendencias que se ha potenciado en nuestro país son las dietas de jugos desintoxicantes, en Vida Sana en Directo, conversamos con la nutricionista Katherine Larraguibel, quien aseguró que estos planes nutricionales tienen algunos beneficios como: desintoxicar el organismo, hidratación del cuerpo, alcalinizar el organismo y aportan gran cantidad de fibra, vitaminas y minerales.

Sin embargo, estas dietas no están ajenas algunas desventajas, algunas de ellas son: la disminución de la masa muscular, aumentan el índice glicémico, disminuye las vellosidades intestinas, recuperar el peso anterior y también,vuelven más lento el metabolismo.

Detalles de esta noticia, en el video adjunto.

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