Conozca alguna nuevas alternativas para comer en estas fechas.
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Análisis en la previa del superclásico
En esta oportunidad conversamos con Darío Córdova, editor de 800.cl quién entregó 2 opciones para comer bien durante la semana santa.
La primera es Astrid & Gastón, restaurant de comida peruana que se mantiene fiel a los principios de su cultura, pero que destaca por la creatividad y los cuidados con los productos.
En segundo lugar es El Ancla, quienes destacan por sus platos grandes y el uso de productos de primera calidad. Se recomienda las almejas al matico, lenguas acompañadas de cebollas y cilantro.
El programa, que ya ha impulsado a jóvenes talentos chilenos y latinoamericanos, busca profesionales y expertos dispuestos a guiar la próxima generación de proyectos con impacto positivo en el planeta. Las postulaciones finalizan el 31 de mayo de 2026.
