En esta oportunidad conversamos con Darío Córdova, editor de 800.cl quién entregó 2 opciones para comer bien durante la semana santa.
La primera es Astrid & Gastón, restaurant de comida peruana que se mantiene fiel a los principios de su cultura, pero que destaca por la creatividad y los cuidados con los productos.
En segundo lugar es El Ancla, quienes destacan por sus platos grandes y el uso de productos de primera calidad. Se recomienda las almejas al matico, lenguas acompañadas de cebollas y cilantro.
Merco -monitor de reputación empresarial de referencia en Iberoamérica- elaboró su ranking para Chile sobre la base de 61 mil encuestas a diferentes grupos de interés a nivel nacional y un análisis de 200 indicadores de gestión de las diversas compañías.