Revisamos a tres de los premiados del 2015
El editor de 800.cl, Darío Córdova, revisó en CNN Gourmet a algunos de los ganadores de los premios del Círculo de Cronistas Gastronómicos y del vino del 2015.
Córdova habló en primer lugar de Álvaro Romero, quien fue se quedó con la categoría de chef revelación . A continuación restaurante temático Cabildo, el cual rescata la cocina pipiola de fines de 1800 y fue elegido como la mejor comida chilena.
Finalmente mencionó a Rolando Ortega, quien fue elegido como el mejor chef. Actualmente está a cargo de Salvador Cocina.
Lo más leído
- Presupuesto 2027: Quiroz explica alza de 2,7% del gasto fiscal si se compara con lo aprobado para 2026
- Proyectan que caudal del Río Maipo podría duplicarse en Enero de 2027 debido a una favorable temporada de deshielo
- Meteorología emite aviso por tormentas eléctricas y fuertes lluvias en 10 regiones del país
- Donald Trump dice que está “siguiendo muy de cerca” las elecciones en Brasil
- Carabineros abre 22 ofertas de trabajo para civiles con sueldos de hasta $2 millones: Revisa cómo postular
