En un nuevo bloque de Vida Sana en Directo con la nutricionista de DYET, Katherine Larraguibel, conversamos sobre las propiedades de la quinoa y el amaranto. Dos cereales que son altos en proteínas, fibra, hierro y calcio, entre otros, además de ser aptos para celíacos, pues ninguno de los dos alimentos contiene gluten.
Más detalles, en el video adjunto.
La Dirección del Trabajo recordó que el comercio debe cerrar a las 20:00 horas los días 24 y 31 de diciembre y advirtió sanciones de hasta 20 UTM por cada trabajador afectado en caso de incumplimiento.
