Con el objetivo de tener mayor claridad en torno a lo que están consumiendo los chilenos es que a partir de este próximo lunes comenzará a regir la nueva ley de etiquetado de alimentos.
A partir de ahora los alimento estarán rotulados con señales de advertencia sobre los altos índices de: azúcares, sodio, grasas saturadas y calorías.
Además se prohibirá vender alimentos que posean alguna de estas advertencias al interior de los colegios. Los especialistas hacen un llamado a la sociedad para que comience a privilegiar los alimentos naturales en desmedro de los procesados.
La Dirección del Trabajo recordó que el comercio debe cerrar a las 20:00 horas los días 24 y 31 de diciembre y advirtió sanciones de hasta 20 UTM por cada trabajador afectado en caso de incumplimiento.