Los alimentos del futuro en Expo INIA
Incluyen pan integral blanco, arroz chileno para sushi y papas que bajen los costos para los productores pero de buena calidad.
Por primera vez, el Insitituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA, realizó una exposición de diferentes productos que han desarrollado para que, además de un valor nutricional, aporten a la salud.
Uno de ellos es el vino sin alcohol Invicto. Se trata de un producto que busca traspasar los beneficios de este bebestible, como su poder antioxidante, por ejemplo, a quienes no toman. Y aunque puede ser aprovechado por quienes quiere disfrutar de una copa y manejar, la recomedación es clara.
En el informe adjunto conoce otros alimentos del futuro.