Minsal emitió alerta sanitaria por Salmonella en camarones en la región de Tarapacá
Por CNN Chile
07.03.2017 / 14:42
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La información fue dada a conocer en la jornada de este martes.
El ministerio de Salud anunció este martes una alerta sanitaria correspondiente al Camarón cocido pelado congelado marca Seat Quest.
Según publicaron en sus redes sociales, esta medida se adoptó debido a que enel marco del Plan nacional de Vigilancia de Peligros Microbiológicos en alimentos y luego e los resultados entregados por el laboratorio del ISP, se confirmó la presencia de Salmonella en matriz camarón cocido congelado de origen chino.
Las autoridades realizaron un llamado a la comunidad a que no consuma este producto si es que lo tienen en sus hogares, mientras que de forma paralela están retirando todo el stock en la región.