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Coca Cola ofrece U$ 1 millón a quien descubra nuevo edulcorante para su fórmula

29 de Agosto, 2017 - 12:26 Hrs.

Coca Cola ofrece U$ 1 millón a quien descubra nuevo edulcorante para su fórmula
La empresa admite propuestas hasta el 18 de enero de 2018.

Coca-Cola busca una sustancia que sustituya a la sacarosa, que es con lo que actualmente endulza la versión baja en calorías de la bebida.

La compañía no especifica una razón concreta para la campaña más allá de querer tener un sustituto químico de la sacarosa, pero lo que sí ha especificado son las normas de la competición, y no están al alcance de cualquiera.

Solicitan que el compuesto sea nuevo y no puede derivarse de la Stevia ni del Lo Han Gui, un fruto chino cuyo extracto es 300 veces más dulce que el azúcar refinada.

Entre otros requisitos el edulcorante debe ser bajo en calorías, resistir una exposición prolongada al Sol y no degradarse muy rápidamente con el paso del tiempo.

Todas las pruebas deben estar respaldadas con pruebas científicas.

El ganador puede ser una persona, un grupo de individuos o una empresa.

Todos los datos del concurso están en la página del reto en Hero X.

Coca-Cola admite propuestas hasta el 18 de enero de 2018.

El ganador se dará a conocer en octubre de ese mismo año.

 

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