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Los cuidados sobre la alimentación y las precauciones con los rotulados

16 de abril, 2012 16:42 - Salud 0

      

 

 
Reacciones alérgicas son las que pueden provocar alimentos compuestos de gluten, proteína de la leche o de pescados y mariscos, entre otros. Productos que pueden causar graves consecuencias en el organismo

 

 

Para reconocer los riesgos, y saber cómo adecuar la alimentación a esos eventuales efectos adversos, CNN Chile conversó con Ximena López, gerente técnico y de transferencia tecnológica de Granotec.

 

 

En la entrevista adjunta conozca las recomendaciones y los cuidados entregados por la especialista.

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