Conduce: Juan Pablo Matte.
En un nuevo capítulo de Agenda Agrícola conversamos con Andrés Armstrong, Director Ejecutivo del Comité de Arándanos de Chile, sobre el mercado de los berries a nivel internacional.
Además, analizamos cómo potenciar el emprendimiento de jóvenes en el campo ya que sólo el 8 por ciento de usuarios de INDAP son menores de 35 años.
También, revisamos un programa un proyecto de mejoramiento genético ovino.
Por otra parte, estudiamos cómo utilizar de manera eficiente los desechos en la industria alimentaria, para así maximizar el uso de las materias primas, el agua y la energía.
La iniciativa, impulsada por Conecta Mayor UC, la Pontificia Universidad Católica de Chile y El Mercurio, destaca a figuras de nuestro país mayores de 75 años y que aportan desde sus diversos ámbitos al país.
