La Asociación Gremial de Productores de Huevos, conocida como Chile Huevos, ha propuesto al Senado la creación de un Fondo de Emergencia con un presupuesto de $8.700 millones. El objetivo de este fondo es indemnizar y compensar a los productores de aves que han sido afectados por la Gripe Aviar, y proteger los empleos.
Este lunes, el presidente de la Asociación Gremial de Productores de Huevos, Ignacio Correa, expuso ante la comisión de Economía del Senado sobre los efectos de la gripe aviar en la industria productora de huevos.
Durante la sesión, el representante del gremio recalcó la “urgencia de restablecer la capacidad productiva perdida“, ya que la industria ha enfrentado una caída desde el año pasado, primero debido al alza de las materias primas como el maíz y la soya, y recientemente por el cierre de plantas debido a la gripar aviar.
Según los datos proporcionados por la Asociación Nacional Gremial de Productores de Huevos, cinco planteles de producción de huevos en las regiones del Biobío y del Maule se han visto afectados por la influenza aviar. Se han sacrificado 850 mil aves y se han registrado pérdidas de más de $200 millones, además de una reducción de la producción de huevos a nivel nacional del 5%.
📍Además, en esta sesión conocerá los efectos de la Gripe Aviar en la industria productora de huevos, así como la situación en Chile, junto a la Asociación Gremial de Productores de Huevos (ChileHuevos).
— Senado Chile (@Senado_Chile) June 5, 2023
En este contexto, se ha detectado un alza en el precio del alimento, llegando a un 55% en promedio, según cifras de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias. La bandeja de huevos de 30 unidades ha alcanzado los $6.277.
En la exposición en el Senado, presentaron una serie de medidas con el objetivo de asegurar la sostenibilidad productiva del sector, recuperar la producción y proteger 7 mil puestos de trabajo directos y 10 mil indirectos.
Entre las medidas destacadas a corto plazo se encuentra el refuerzo de la bioseguridad mediante la implementación de protocolos acordados entre el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y las empresas. También se propone establecer un Fondo de Emergencia con recursos de $8.700 millones, que contemplaría indemnizaciones o compensaciones a los productores de aves y protección de empleos.
A mediano plazo, solicitaron la incorporación de las aves de producción de huevos en el sistema de seguros subsidiados por Agroseguros. Además, se instó al SAG a definir una estrategia nacional de vacunación contra la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad, siguiendo las directrices de la Organización Mundial de Sanidad Animal.
Las actividades están enmarcadas en el lema "Salgamos a jugar", por lo que el énfasis estará en los juegos tradicionales y la "transmisión intergeneracional de la riqueza cultural". La jornada se realizará en 16 regiones del país.
