Expertos chilenos descubren una dieta capaz de retrasar el envejecimiento del cerebro: ¿En qué consiste?

Por CNN Chile

29.07.2024 / 14:54

En conversación con CNN Chile, Christian González-Billault, vicerrector de Investigación y Desarrollo y académico de la Universidad de Chile, entregó detalles de la investigación.


Expertos del Centro de Gerociencia, Salud y Metabolismo (GERO) descubrieron una dieta que podría ser útil para retrasar el envejecimiento del cerebro.

La innovadora investigación fue liderada por los científicos Christian González-Billault y Diego Acuña. Se publicó en el mes de junio en la revista Cell Reports Medicine.

¿Qué dicen los expertos?

En conversación con CNN Chile, González-Billault, vicerrector de Investigación y Desarrollo y académico de la Universidad de Chile, señaló que en el estudio se consiguió “mostrar que animales envejecidos cuando están sometidos a una dieta cetogénica intermitente (…) presentan un mejor desempeño en una serie de pruebas cognitivas y motoras”.

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