En la misma línea el menú es 100% vegano. El diseño del inmueble además fue creado por el ecologista Max McMurdo.
En Londres la tienda llamada “The Rubbish Café”, abrió en mayo de este año con la finalidad de conseguir clientes que estén con su misma actitud: seguir consumiendo, pero cuidando el medio ambiente.
En esta tienda londinense el pago de las bebidas y comidas es diferente, puedes cancelar tu consumo entregando diferentes envases como contenedores, empaques o cualquier objeto plástico reciclable.
La iniciativa es de la marca Ecover de Reino Unido, una empresa de origen belga que se dedica a hacer productos de limpieza sustentables, tanto lo que contiene como sus envases.
El diseño del inmueble está muy en la línea ecologista, creada por Max McMurdo quien trabajó a la par con el chef Tom Hunt, quien ideó un menú 100% vegetariano y vegano.
Entérate de ésta y otras iniciativas amigables con el medio ambiente, en el segmento “Chile Sustentable” con Catalina Droguett.
La periodista de CNN Chile agradeció la distinción y recordó la trayectoria de Correa, quien es recordada como la entrevistadora más importante de la historia de Chile.
