Fernando Bórquez defendió los happy hour aunque aclaró que ellos no recomiendan las barras libres.
El Senda anunció un plan que busca regular el consumo de alcohol en los chilenos que incluye la restricción de barras libres y happy hours. El presidente de la Asociación Nacional de Empresarios Nocturnos (Anetur), Fernando Bórquez, abordó estas medidas en CNN Chile.
Bórquez aseguró que Anatur ya ha sugerido no implementar las barras libres: “Nosotros hemos recomenadado a nuestros asociados no ocupar esa estrategia comercial porque, en buen chileno, es una fábrica de curados y es riesgoso para el negocio”.
Pero en cuanto al happy hour agregó que “creemos que no es una mala estrategia comercial, no está ahí el problema, el mismo Senda ha señalado que el foco del problema está en el consumo irresponsable de menores de 18 años, y ese no es nuestro cliente”.
Para él el consumo en botella es el más complicado y se da a través de la compra en supermercados y botillerías. “Ahí hay un tema de fiscalización y de sanciones”, sostuvo Bórquez.
La periodista de CNN Chile agradeció la distinción y recordó la trayectoria de Correa, quien es recordada como la entrevistadora más importante de la historia de Chile.
