Alimentación escolar tendría mayor cantidad de calorías de lo indicado

Por CNN Chile

05.11.2014 / 13:15

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Más de 372 mil escolares de enseñanza prebásica y básica consumen a diario los alimentos que entrega la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas.


Más de 372 mil escolares de enseñanza prebásica y básica consumen a diario los alimentos que entrega la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas.

Un 50 por ciento de la comida escolar tendría más calorías que lo indicado por la Junaeb, según un estudio realizado por el  Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) a menores de cinco años. 

En conversación con CNN Chile el Director Nacional de Junaeb, José Miguel Serrano, se refirió a este tema, en el cual la medición arrojó también que el 55,4% de los niños con sobre peso ingiere 200 calorías y más durante el desayuno. Además, el estudio señala que el 47% de los alimentos consumidos en el almuerzo tiene más de 450 calorías.