½ taza de camarones grandes pelados y cocidos
2 Tostadas en forma de corazón
2 rebanadas de pepino en forma de corazón
2 rebanadas de quesillo
Gotas de salsa de ají
Hojas de estragón fresco
Jengibre en polvo
Aceite de oliva
Ciboulette
Tabasco
2 copas de champaña
Preparación:
•Coloque en un pincho, camarones, quesillo, pepino, tostada, gotas de tabasco, estragón, jengibre, aceite de oliva y ciboulette.
•Sirva el aperitivo acompañado de champaña.
Las actividades están enmarcadas en el lema "Salgamos a jugar", por lo que el énfasis estará en los juegos tradicionales y la "transmisión intergeneracional de la riqueza cultural". La jornada se realizará en 16 regiones del país.
