¿Cazuela, porotos, charquicán?: Esta es la comida favorita de los chilenos en invierno

Por CNN Chile

13.06.2024 / 11:25

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Desde Cadem salieron a consultarle a la gente cuál era su preparación predilecta en esta época, si eran inviernistas o veranistas y las enfermedades que han tenido. 


El próximo jueves 20 de junio inicia formalmente el invierno en el hemisferio sur del mundo. Una semana para despedirnos del otoño y comenzar una nueva estación.

Frente a esta situación es que desde Cadem salieron a consultarle a la gente cuál era su comida favorita en esta época, si eran inviernistas o veranistas y las enfermedades que han tenido.

Es así como la encuesta reveló cuál es el plato favorito de los chilenos en el invierno. La mayoría de los consultados se inclinó por la cazuela de vacuno (29%) como su preparación predilecta para la estación más fría del año.

En segundo lugar la gente optó por los porotos con riendas (23%), mientras que en tercer lugar quedó la carbonada con el 10% de las menciones.

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Ahora, frente a una pregunta que siempre ha sido debate nacional, Cadem también arrojó resultados: ¿Veranistas o inviernistas? La mayoría de los chilenos optaron la época veraniega (37%) contra un 32% que se inclinó por el invierno. 

Mientras que en lo que respecta al rango etario, solo la gente de entre 18 a 35 prefería el invierno por sobre el verano.

Finalmente, respecto a la enfermedad más común de esta época, la gran mayoría de los consultados por la encuestadora reveló que ha padecido de resfriado común (43%), seguido por influenza (13%) y bronquitis (9%).