¿Cómo prevenir el cáncer de mama a través de la alimentación?

Como todos los lunes estamos en nuestro bloque Vida Sana en Directo con la nutricionista de DYET Katherine Larraguibel.

Esta vez profundizó en cómo prevenir el cáncer a través de la alimentación y el cuidado físico y enumeró los factores que aumentan la probabilidad de desarrollar algún tipo de cáncer:

Factores de riesgo cáncer de mamas:

1) terapia hormonal menopausia: estrógenos (estradiol)
2) obesidad (estrógeno e insulina) 
3) edad de menarquia
4) lactancia materna deficiente
5) consumo de alcohol 
6) uso de anticonceptivos 

Dieta y prevención del cáncer de mamas:

1) disminuir el consumo de omega 6 y grasa saturada 
2) aumentar el consumo de omega 3 
3) disminuir producción de insulina 
4) evitar carne asada 
5) aumentar el consumo de vitamina D
6) realizar actividad física 
7) evitar exposición a pesticidas

Alimentos protectores:

Fitoquimicos –> polifenoles – carotenoides 
1) linaza 
2) tomate 
3) soya ( 60 grs ) isoflavonas 
4)ajo, cebolla 
5) aceite de oliva 
6) pescados 
7) frutas y verduras (brocoli)

Toda la información al respecto en el video adjunto.