Expertos dan a conocer diversos métodos que está siento utilizados en la actualidad para controlar esta condición.
Expertos dan a conocer diversos métodos que está siento utilizados en la actualidad para controlar esta condición.
Las personas que han sido diagnosticadas con alergia a los alimentos ven seriamente complicada su forma de alimentación, y deben seguir una estricta dieta con productos determinados.
La ingesta de cualquier otro alimento que no sea parte de éstas alergias puede llegar a ser fatal para la persona, porque provocan de manera rápidas problemas al organismo.
Un nuevo tratamiento está siendo probado en nuestro país para estos casos. Se trata de la desensibilización de alimentos, el cual consiste en entregar al paciente pequeñas dosis del alimento, para que el cuerpo logre aumentar su tolerancia. Para realizar este proceso se debe tener al paciente hospitalizado para controlar cualquier tipo de reacción.
Si bien es cierto esto no es una cura completa a la enfermedad, si logra dar nuevos estándares de consumo de alimentos a estas personas, lo cual mejora de gran manera su calidad de vida.
Las actividades están enmarcadas en el lema "Salgamos a jugar", por lo que el énfasis estará en los juegos tradicionales y la "transmisión intergeneracional de la riqueza cultural". La jornada se realizará en 16 regiones del país.
