El mercado ha ido implementando esta variedad porque ha debido responder a una demanda impulsada por consumidores que buscan productos beneficiosos para la salud.
La nutricionista de Sodexo, Valentina Silva, aseguró que estos panes ayudan a mantener el peso de los pacientes, a mejorar los niveles de colesterol sanguíneo, tienen un efecto protector contra el cáncer y enfermedades cardiovasculares.
La fibra dietética de estos panes es mayor a los comunes y corrientes, y contiene elementos antioxidantes.
Para ver algunas alternativas de lugares dónde poder comprarlos, ver el video adjunto.
Las actividades están enmarcadas en el lema "Salgamos a jugar", por lo que el énfasis estará en los juegos tradicionales y la "transmisión intergeneracional de la riqueza cultural". La jornada se realizará en 16 regiones del país.