El sánguche se ha convertido en un producto ícono de nuestro país y este año se realizará la primera Feria del Sánguche, la que pretendente instaurar el 16 de diciembre como su día oficial de este delicioso producto.
Este evento se realizará desde el 15 al 17 de diciembre y está a cargo de la chef Juana Muzard, quien acaba de lanzar el libro "Nuestras picadas carreteras".
"Es impresionante como la cocina gourmet pasóa estar entre dos panes. estoa generado una reacción positiva entre la gente", señaló Muzard.
Las actividades están enmarcadas en el lema "Salgamos a jugar", por lo que el énfasis estará en los juegos tradicionales y la "transmisión intergeneracional de la riqueza cultural". La jornada se realizará en 16 regiones del país.
