La nutricionista de la sociedad chilena de nefrología, Lilian Mckenzie, entrego las recomendaciones para evitar el exceso de consumo de grasas ante la gran cantidad de chocolate consumido durante Semana Santa, especialmente en los niños que esperan la llegada del “Conejo de Pascua“.
“Dosificar, no más de 3 huevitos, requisen y sáquenlo a jugar“, recomendó a los padres la nutricionista, haciendo énfasis en que la actividad física es muy importante para la salud de toda la familia.
De todas formas, para quienes de igual forma no pueden evitar la tentación de consumir chocolates, la experta en nutrición aconseja preferir productos con cacao en estado puro y revisar el contenido graso en el rotulado de estas golosinas.
Experto en política estadounidense y ex subsecretario de Asuntos Hemisféricos de EE.UU., el cientista político chileno analiza las elecciones presidenciales y su impacto en la relación de EE.UU. con América Latina.