16 toneladas de alimento en mal estado han sido decomisadas en Fiestas Patrias: Más de 11 son de la Región Metropolitana

Por Rodrigo Miño Silva

21.09.2024 / 18:20

{alt}

Las autoridades han realizado casi 4 mil fiscalizaciones a nivel nacional en el contexto de las celebraciones por el “18”. La ministra Aguilera recordó que las personas, en caso de encontrar anomalías, pueden realizar denuncias a las entidades de salud.


Este sábado, el Ministerio de Salud (Minsal) dio a conocer que 16 toneladas de alimento en mal estado han sido decomisadas a nivel nacional durante el desarrollo de Fiestas Patrias.

De ellas, más de 11 toneladas son de la Región Metropolitana.

¿Qué pasó?

Esta mañana, la ministra de Salud, Ximena Aguilera, junto al delegado presidencial metropolitano, Gonzalo Durán, y el secretario regional ministerial (seremi) de Salud de la Región Metropolitano, Gonzalo Soto, visitaron el parque Padre Hurtado (Las Condes) para verificar el correcto funcionamiento de los locales que participan de la Semana de la Chilenidad y hacer un balance del Plan de Contingencia de la secretaría de Estado.

La titular de Gobierno explicó que el trabajo de la autoridad sanitaria inicia con un mes de anticipación, partiendo con el proceso de autorización de las fondas, para luego revisar las condiciones de funcionamiento y, finalmente, la fiscalización durante su puesta en marcha.

Ximena Aguilera en el Parque Padre Hurtado

Ximena Aguilera en el Parque Padre Hurtado / AGENCIA UNO

En ese sentido, indicó que las labores han sido “bien intensas”: “Como esta ha sido una fiesta bien grande, hay bastantes decomisos, más de 16 toneladas de alimento a nivel nacional, más de 11 toneladas aquí en la Región Metropolitana, y casi cuatro mil fiscalizaciones, más de mil en la RM”. Al respecto, les agradeció a todos los funcionarios de la autoridad sanitaria que están trabajando durante las celebraciones del “18”.

Luego, Aguilera recordó que aclaró que las personas pueden denunciar anomalías as la autoridad sanitaria a través de las redes sociales o de manera presencial. “Nosotros estamos en despliegue nacional que va desde Arica a Punta Arenas. En todas las regiones hay una oficina de la Secretaría Regional Ministerial. En muchos lugares también hay oficinas provinciales y esos son los lugares donde se puede denunciar a través de redes sociales o directamente, si lo pueden hacer, acercarse a alguna oficina de información y reclamo”, sostuvo.

La ministra también se refirió al reforzamiento de la red asistencial para garantizar la respuesta oportuna de los servicios de urgencia del país durante estas Fiestas Patrias.

“Nosotros, a través de las redes asistenciales, desplegamos todo un dispositivo para que estén los servicios de urgencia funcionando en todo momento para atender los eventuales accidentes y cualquier tipo de problema que exista”, comentó. “Aquí en las mismas fondas también hay dispositivos de urgencia. Estuvimos conversando con las personas acá, han sido bastante tranquilas hasta este momento, pero hay que mantener la alerta. Todavía queda este sábado y mañana domingo, por lo que llamamos a las personas a ser responsables en la actividad preventiva”, indicó.

Por su parte, el delegado Durán explicó que la visita de la autoridad sanitaria a las fondas del parque Padre Hurtado se enmarca en un conjunto de medidas en otros ámbitos.

“Hemos estado, fiscalizando la norma en materia de sistemas eléctricos, conexiones, el tema de las condiciones físicas, la coordinación en el caso de las fondas y ramadas que requieren, en virtud de su aforo, guardias privadas que cumplan con la certificación adecuada del OS 10. Por supuesto, hemos coordinado con las policías, en particular con Carabineros, y hemos dispuesto en ocho fondas de la Región Metropolitana de unidades policiales temporales, esto es, comisarías que funcionan al interior de esta fonda, con el propósito también de brindar seguridad”, sostuvo.

Gonzalo Durán

Gonzalo Durán / AGENCIA UNO