País

Flan de verduras

Por CNN Chile

30.12.2011 / 10:35

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Ingredientes (6 personas):

2 tazas pulpa de verduras

2 huevos

1/2 taza crema bajas calorías

Sal de cebolla

Ajo en polvo

 

Preparación:

Coloque en la juguera la taza de pulpa los dos huevos y la crema, condimente con sal de cebolla y ajo en polvo, licúe bien.

 

Coloque la mezcla en moldes individuales y hornee por 20 minutos a 180° C o hasta que estén firmes.

 

Sirva como acompañamiento de carnes, pescados, pollo etc.

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