País carlos aranda

Intensa fiscalización en fondas y ramadas

Por CNN Chile

14.09.2015 / 13:16

Hasta el momento se han realizado 99 sumarios y 8 prohibiciones de funcionamiento a locales.

Hasta el momento se han realizado 99 sumarios y 8 prohibiciones de funcionamiento a locales.

-Las alternativas de la semana de la chilenidad en el Parque Alberto Hurtado

Pocos días faltan para el inicio de las Fiestas Patrias. Una celebración en la que la comida es uno de los principales actores. Por esto, en conversación con CNN Chile el seremi de Salud, Carlos Aranda, se refirió a las que se están tomando para garantizar la mejor calidad los alimentos que serán consumidos.

Ante esto, la autoridad sanitaria indicó que dentro de la fiscalización realizada en las distintas zonas del país, van desde las instalaciones eléctricas, con las cuales se debe mantener la cadena de frío, como también medidas de seguridad donde se realicen parrilladas.

Revise todos los detalles en el video adjunto.

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