Pensión Garantizada Universal (PGU): ¿Cuál es el nuevo grupo que la recibirá en 2026?
Un nuevo grupo de personas recibirá este beneficio desde el próximo año, lo cual se enmarca en la implementación de la reforma previsional. Revisa los detalles.
Las recomendaciones de restaurantes de comida chilena tradicional
Por CNN Chile
13.09.2014 / 12:22
Para degustar platos como carne mechada, consomé, pollo arverjado, porotos con rienda, congrío a la pobre, arrolados, pernil o lengua.
Para degustar platos como carne mechada, consomé, pollo arverjado, porotos con rienda, congrío a la pobre, arrolados, pernil o lengua.
En entrevista con CNN Chile, Darío Córdova, crítico gastronómico y editor general de 800.cl, abordó las mejores opciones de cara a Fiestas Patrias.
“Los sabores chilenos han pasado bastante durante los últimos años, durante mucho tiempo estuvo bien arrinconado de alguna forma, y con muy pequeños representantes, pero diría que en los últimos 10 años ha venido la revalorización de estos valores, y con eso han venido nuevos restaurantes que han abierto y que han sido exitosos”, explicó Córdova.
También remarcó que estos se han conjugado con otros fenómenos, como que la cocina chilena “tiene mucho de cocina casera”, por lo que les da muy bien.
Así, entre las opciones que abordó están las apuestas de restaurantes como Peyo en Ñuñoa, o La Casa Vieja con locales en Vitacura, en Providencia y Bellavista.
Conoce los detalles en la entrevista adjunta.
