Maridaje de uvas y queso

Por CNN Chile

20.03.2012 / 11:40

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Ingredientes:

Uvas blancas
Uvas negras
Uvas rosadas
Quesos azul
Queso brie
Queso trovero vero
Queso trovero festivo
Pan de grano

Preparación:

1. Trozar el queso azul y con un pincho agregar una uvas rosadas.

2. El queso brie se calienta y se le agregan los tres tipos de uva cortadas

3. El queso trovero vero se corta en trozos y se acompaña de uva negra.

4. El queso trovero festivo con comino se acompañan de pan con semillas y grano.

5. Estos aperitivos se pueden servir juntos.