Papas gato

Por CNN Chile

25.10.2012 / 10:55

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Ingredientes:

 

-6 papas

-Ciboulette oriental o ajo cebolla picado

-Queso parmesano

-1 cucharadita de cúrcuma

-Romero fresco

-Sal y pimienta

 

Preparación:

 

  • Coloque a hervir las papas hasta que queden al dente. Retírelas del agua y hágales cortes es forma de gato. Dispóngalas sobre una fuente.
  • Luego en un bowl mezcle queso y condimentos, espolvoree sobre las papas y termine con las hierbas.
  • Lleve al horno hasta que estén doradas.