País

Pimentones rellenos

Por CNN Chile

17.01.2012 / 09:55

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Ingredientes:
Jamón
Pimentones amarillos, rojos y verdes (sin pepas)
Queso con merkén
Para el relleno: queso de cabra con merkén

Preparación:
1. Se cortan los pimentones, se rellenan con jamón y queso.
2. Ponerlos en la parrilla por 10 minutos.
3. Se le echa aceite en spray y papel aluminio encima para que se cocinen.
4. Una vez que estén dorados, se sacan y se sirven.

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