ingredientes:
1 taza de aceite canola
5 cdas sucralosa
5 huevos grandes
¾ taza cacao en polvo
1 ½ taza harina
1 papita de jengibre
rallado : 2 cdtas polvos hornear 10 cdas sucralosa
½ taza miel 1 taza crema ácida
Clavo de olor
Canela
Preparación: · Bata los huevos hasta que suban, agregue la sucralosa. · Aparte mezcle, miel, aceite de canola, agregue jengibre, crema ácida, las especies, harina, cacao en polvo, polvos de hornear y agregue los huevos con movimientos envolventes. · Pase a un molde con papel mantequilla enaceitado y hornee 180° por 1 hora. · Corte en trozos y espolvoree con azúcar flor y cacao en polvo.
Las actividades están enmarcadas en el lema "Salgamos a jugar", por lo que el énfasis estará en los juegos tradicionales y la "transmisión intergeneracional de la riqueza cultural". La jornada se realizará en 16 regiones del país.
