Sangría: La bebida ibérica refrescante

Por CNN Chile

09.01.2012 / 17:25

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Las altas temperaturas obligan a buscar distintas formas de refrescarnos, y qué mejor si es gracias a una refrescante bebida o trago.
 
 
Según el español Sommelier de la Escuela de los Sentidos, Pascual Ibáñez, en España había tanto excedente de vino que decidieron crear distintos tragos refrescantes como es la sangría. Ibáñez, además explicó que este rico trago es vino tinto ojalá de la temporada con un poco de agua o hielo, críticos y algunos aditivos.
 
 
Por estos días se ha puesto de moda por lo refrescante que es, la dueña del restorán Tapaspassion, Milagros Portocarrero, comentó que tiene jugo de frambuesa, frutilla, arándanos, jugo de naranja, azúcar flor y vino merlot con granos de café y de naranja.
 
 
El gerente de servicios Flamingo, Bruno Castagnetto, aseguró que “hay variedades para todo tipo de gusto y por ser tan fresco es buenísimo para el verano”.