Sepa cuáles son los alimentos beneficiosos para la salud bucal

Por CNN Chile

10.01.2013 / 15:23

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Comer apio, manzana y zanahoria ayuda a remover la placa bacteriana.


Comer apio, manzana y zanahoria ayuda a remover la placa bacteriana.

En verano aumenta el consumo de alimentos y bebidas que ayudan a refrescar el organismo. Verduras como el apio, la zanahoria y las frutas en general, se vuelven mucho más atractivas con las altas temperaturas, pero también representan otros beneficios para nuestro cuerpo y uno de ellos es contribuir a la salud bucal.

En entrevista con CNN Chile, la directora de la clínica Dentimagen, Patricia Calvache, abordó los alimentos que más favorecen el ciudado de los dientes y que ayudan a remover la placa bacteriana. ” El kiwi tiene seis veces más de vitamina C que la naranja y eso permite mantener el colágeno en los dientes, además de una mayor protección”, expresó.

También, destacó que el queso es un alimento que tiene “minerales muy importantes como el calcio y el fósforo, lo que genera un balance en el Ph, neutralizando la acidez de ciertos alimentos”.  Además, tiene la propiedad de aumentar la producción de saliva, protegiendo el esmalte dental.