Pluma: Corte exclusivo para la cebolla.
Concasse: Corte exclusivo para el tomate sin cáscara y sin semillas y en cubitos.
Paisano: Corte en rombos para verduras planas, como porotos verde, cebollines, etc.
Barrilitos: O también Torneados, cortes de verduras con forma de barril.
Juliana: Corte en tiras para frutas y verduras.
Brunoise: Cubitos pequeñitos para frutas y verduras.
¿Cómo disfrutar sin que sea una preocupación para octubre? ¿Es posible ajustar el presupuesto y salir al mismo tiempo? Revisa las recomendaciones de los expertos para estas festividades.
