Turrón chileno

Ingredientes:

Para la base:
1 pqte galletas de vino molidas

Para el relleno:
1 taza de mantequilla
1 taza de almendras picadas
1 taza ciruelas picadas
1 taza azúcar rubia
 Naranja

Para el royal:
2 tazas de crema
2 yemas grandes
2 cdas triple sec
4 cdas azúcar rubia

Para la decoración:
Kiwis
Uvas
Arándanos
Frutillas
Frambuesas

Preparación:

1. Coloque las  galletas en la base del molde, luego una todos los ingredientes del relleno y póngalos sobre la base.
2. Bata ligeramente las yemas con la crema, azúcar y triple sec. Vierta sobre el relleno del turrón y lleve al horno a 100 ª C por una hora.
3. Deje enfriar y sirva con frutas picadas.