La ciruela contiene sorbitol, que tiene efecto laxante y la uva posee flavonoides.
Como todos los lunes durante esta mañana tuvimos nuestro bloque Vida Sana en Directo con la nutricionista de DYET Katherine Larraguibel. Esta vez para conversar sobre las súper frutas del verano y sus beneficios. Katherine nos informó lo siguiente:
Propiedades de la Sandia:
-16 y 32 kcal. /100 gramos, aporta un 95,3 % de agua, contiene Vitamina A en forma de carotenos (licopeno) antioxidante, contiene vitamina B6, potasio, vitamina c y citrulina.
Propiedades del Melón:
Contiene Vitamina C, Betacaroteno, Ácido folico 40 %, Vitamina A 30 %, Potasio 21 %, Vitamina B1 12 %, Magnesio, fósforo, vitamina B2 y B3. Además aporta fibra y agua.
Propiedades de la Ciruela:
Contiene sorbitol (laxante), provitamina A y vitamina E.
Propiedades de la Uva:
Contiene flavonoides y taninos, potasio ( uva negra), magnesio y calcio (uva blanca).
Más detalles en el video adjunto.
La iniciativa, impulsada por Conecta Mayor UC, la Pontificia Universidad Católica de Chile y El Mercurio, destaca a figuras de nuestro país mayores de 75 años y que aportan desde sus diversos ámbitos al país.
