En nuestro bloque Vida Sana en Directo con la nutricionista de DYET, Katherine Larraguibel, revisamos sobre qué beneficios tiene la quinoa, la cebolla y el ajo.
La especialista indicó que La quinoa aporta con aminoácidos esenciales como lisina y azufrados, y con ácidos insaturdos como omega 3 y 6, mientras que el ajo es un vasodilatador que favorece la circulación y disminuye la producción de colesterol en el cuerpo.
Por otra parte la cebolla ayuda a la circulación y tiene propiedades antioxidantes
Experto en política estadounidense y ex subsecretario de Asuntos Hemisféricos de EE.UU., el cientista político chileno analiza las elecciones presidenciales y su impacto en la relación de EE.UU. con América Latina.