Comentario junto a la nutricionista Katherine Larraguibel.
Comentario junto a la nutricionista Katherine Larraguibel.
En el bloque Vida Sana en Directo, la nutricionista de DYET, Katherine Larraguibel, se refirió a los alimentos se puede comer durante la noche y cuáles no. Al respecto, Larraguibel enfatizó en que se recomienda cenar liviano y en cantidades pequeñas dos horas antes de dormir. “Es mejor comer varias horas al día, en vez de saltarse comidas , que llegue la noche y comerse todo el refrigerador”, dijo la especialista.
Los tipos de alimentos a consumir dependen del género, la genética y la práctica de deporte. Sin embargo, la nutricionista explicó que en el caso de las mujeres por ejemplo, es recomendable una tasa de ensaladas más una proteína que puede ser un huevo. En el caso del hombre, se recomienda una tasa de ensalada, más media tasa de verduras y dos porciones de proteínas.
La iniciativa, impulsada por Conecta Mayor UC, la Pontificia Universidad Católica de Chile y El Mercurio, destaca a figuras de nuestro país mayores de 75 años y que aportan desde sus diversos ámbitos al país.