Vida Sana: Los lácteos y sus efectos en el organismo

Por CNN Chile

17.08.2015 / 10:08

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La leche de coco posee mayor cantidad de proteínas que la leche de vaca, pero no contiene calcio.


La leche de coco posee mayor cantidad de proteínas que la leche de vaca, pero no contiene calcio.

Los lácteos descremados aportan gran cantidad de proteínas de alto valor biológico y calcio. En tanto, la leche de coco poseé mayor cantidad de proteínas que la leche de vaca, pero no contiene calcio.

La nutricionista Katherine Larraguibel, conversó con CNN Chile y enfatizó en que hay estudios que avalan el consumo de leche de vaca, mientras que otros los contienen por la grasa que tiene este alimento y que podría ocasionar algún problema cardiovascular.

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