Conduce: Daniel Matamala.
Si hace algún tiempo la desnutrición era uno de los grandes temas de salud pública para un país como Chile, hoy es la obesidad. El último informe de la FAO sobre perspectivas agrícolas tiene un apartado sobre la obesidad y sobrepeso en Latinoamérica y el Caribe. En ambos ránkings, Chile no aparece nada favorecido. Es el tema de este martes en 360° y lo debatimos con la representante de la FAO en Chile, Eve Crowley, la subsecretaria de Salud, Paula Daza, la nutricionista del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Chile, Paula Núñez, y el senador PPD Guido Girardi.
Las actividades están enmarcadas en el lema "Salgamos a jugar", por lo que el énfasis estará en los juegos tradicionales y la "transmisión intergeneracional de la riqueza cultural". La jornada se realizará en 16 regiones del país.
