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29-06-2023 09:44

OMS podría declarar al aspartamo como potencialmente cancerígeno: Está en bebidas y dulces

El aspartamo se utiliza en la industria alimentaria desde los años '80 y es, junto a la sacarina, uno de los edulcorantes más utilizados. En mayo, la OMS señaló que los edulcorantes no son efectivos para controlar el peso a largo plazo y pueden tener efectos indeseados si se usan por mucho tiempo, como el aumento del riesgo de diabetes de tipo 2, de enfermedades cardiovasculares y de mortalidad en adultos.


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