22-04-2024 09:06 Condimentar las comidas con menos sal podría disminuir los riesgos de muerte natural Los alimentos con menos sal pueden resultar aburridos al principio, pero las papilas gustativas se adaptan en un par de semanas.
15-04-2024 09:51 Café descafeinado: ¿Es tan sano como parece? ¿Por qué está en la mira en Estados Unidos? En Norteamérica, hay asociaciones de defensa de la salud que solicitan la prohibición por motivos de cáncer de una sustancia química clave que interviene en el proceso de descafeinado.
15-03-2024 13:53 Zoológico de China pondrá a dieta a un leopardo obeso que causa furor entre los visitantes Desde el recinto señalaron que el felino engordó debido al envejecimiento, ya que tiene 16 años (entre 60 y 70 años humanos), y a la falta de ejercicio por las limitaciones de espacio.
05-12-2023 10:57 Medallistas de Santiago 2023 se unen a Veganuary para la campaña "Enero Vegano" Los deportistas veganos Emile Ritter y Pablo Núñez serán los embajadores de la campaña para promover la dieta a base de plantas junto a la ONG. Por su parte, la futbolista Fernanda Pinilla se une al desafío de probar las recetas veganas por un mes.
17-04-2023 15:03 ONG realizará atenciones nutricionales gratuitas para personas veganas en Santiago La instancia se realizará desde este lunes 17 de abril hasta el sábado 22 de abril, a cargo de la ONG Animal Libre.
11-12-2022 10:22 El deterioro cognitivo puede desacelerarse consumiendo alimentos ricos en flavonoles Un estudio publicado en Neurology reveló cómo la elección de una dieta específica puede conducir a una tasa más lenta de deterioro cognitivo.
07-11-2022 17:49 Alberto Fernández "inventó" su propia dieta: "Consiste en no comer nada de las cosas que a uno más le gustan" "Eliminé todo lo que tiene que ver con el pan, con las harinas y con los hidratos. Eliminé todo lo dulce que es lo que más me cuesta", detalló el mandatario trasandino, que explicó que pese a no fumar, ni consumir alcohol, canaliza las cosas comiendo preparaciones azucaradas: "me fui al diablo con el peso".
25-08-2022 15:22 Seremi de Salud del Maule se unió a la campaña Lunes Sin Carne: "La idea es reducir el consumo" La seremi Gloria Icaza manifestó que "la carne tiene algunos riesgos para la salud, hay distintos tipos de cáncer involucrados". Los "lunes sin carne" son una iniciativa mundial y en Latinoamérica es liderada por la Fundación Vegetarianos Hoy.
21-08-2022 16:51 Mitos y verdades: ¿Es perder peso un objetivo de salud importante? Todos los cuerpos son distintos y el estado de salud puede variar entre las personas. Aún así, los cuerpos más grandes son asociados con una mala salud. Expertos señalan que restringir calorías o eliminar ciertos alimentos puede no ser saludable si tiene un impacto negativo en la salud mental. Por otro lado, más del 80% de las personas que perdieron peso lo recuperaron en 5 años.
09-02-2022 07:59 ¿Quieres vivir más tiempo? Un cambio en la dieta puede añadir hasta 13 años de vida, según estudio Un grupo de científicos creó un modelo de lo que pasaría con la longevidad de una persona si reemplazan una "dieta occidental típica", centrada en la carne roja y alimentos procesados, por una "dieta optimizada".
01-11-2021 10:10 ¿Es más caro ser vegano? Mitos y realidades en el Día Mundial del Veganismo El estilo de vida que aboga por disminuir al máximo el sufrimiento animal conlleva una serie de percepciones que, según los especialistas en el área, están sustentadas en desinformación o desinterés. Este 1 de noviembre se celebra el Día Mundial del Veganismo y en CNN Chile conversamos con expertos para aclarar dudas y obtener recomendaciones sobre una filosofía que concentra, según Ipsos, al 1% de la población chilena.
25-11-2020 21:33 Ni vegetariana, ni vegana: Conoce la dieta flexitariana que reduce el consumo de carne al mínimo Alta ingesta de vegetales y una alimentación baja en carnes son las principales características de la dieta flexitariana. Muchos la practican, pero no todos conocen su nombre, una forma de comer que si bien no elimina la proteína animal, sí hace que la ingesta sea baja.
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