En un nuevo CNN Gourmet conversamos con el editor de 800.cl, Darío Córdova, sobre dónde conseguir un almuerzo de alta calidad sin gastar demasiado.
Analizamos el restaurante mexicano “Ijole“, el “Antúnez Bistró” y el “Salvador Cocina” de Santiago Centro, caracterizados por el equilibrio entre las especialidades de los chefs y el bajo precio.
La iniciativa, impulsada por Conecta Mayor UC, la Pontificia Universidad Católica de Chile y El Mercurio, destaca a figuras de nuestro país mayores de 75 años y que aportan desde sus diversos ámbitos al país.