Latin Grill y Naoki son dos restaurantes que priorizan los ingredientes nacionales.
En este bloque de CNN Gourmet ahondaremos en los restaurantes que poseen una carta en la que los protagonistas son los productos nacionales.
Quinoa, pepinos, sandía, albaca, son algunos de los ingredientes que conforman la variedad de productos que son parte de los platos en el Latin Grill, el restaurante del Santiago Marriott Hotel.
Además, en Latin Grill añaden, que la apuesta por productores pequeños, les permite optimizar el sabor de sus platos, al conseguir productos típicos nacionales.
Cocina japonesa con matices chilenos es la especialidad en Naoki, un restaurante donde la preocupación está en aprovechar la gran variedad de pescados nacionales.
Al igual que en Latin Grill, en Naoki, destacan la importancia de tener proveedores pequeños, los que les permiten tener productos nuevos para una innovación constante en la carta.
La superestrella pop llegó en Chile gracias a su trabajo con Yves Saint Laurent, desatando la euforia de sus fans en Calama mientras graba en el majestuoso embalse El Yeso. CNN Chile habló en exclusiva con Hannah Gardot, editora de una de las principales páginas de fans de la artista, quien aseguró que su visita está respaldada por un equipo de seguridad de primer nivel.