Revisa el comentario de Dario Córdova.
En un nuevo bloque de CNN Gourmet, junto al editor de 800.cl, Darío Córdova, comentamos cuáles son los nuevos restaurantes para conocer. Por una parte tenemos a “Soho“, lugar que abrió hace algunos meses en el centro de Santiago para ofrecer cocina tailandesa casera.
Por el lado vegetariano encontramos a “Varanasi”,ubicado en el Paseo El Mañío, comuna de Vitacura. Un restaurante en donde más de la mitad de la carta es vegetariana y cerca de un tercio es vegana.
Más detalles, en el video adjunto.
La iniciativa, impulsada por Conecta Mayor UC, la Pontificia Universidad Católica de Chile y El Mercurio, destaca a figuras de nuestro país mayores de 75 años y que aportan desde sus diversos ámbitos al país.
